酸豇豆炒肉丁
2021-07-14
酸豇豆炒肉丁食材：自制酸豇豆8根；猪肉200克；盐2克（用来腌肉）；大蒜；泡椒2个；料酒5克；淀粉4克；老抽3克；香油10克做法：1、所有的原料切小丁备用；肉丁中添加少量
剁辣椒炒鸡胗
2021-07-14
剁辣椒炒鸡胗材料：鸡胗4个，姜末3g，红剁椒20g，料酒一勺，青椒4根，葱姜蒜片10g做法1、鸡胗清洗干净后切薄片，加姜末，红剁椒，料酒腌制20分钟左右；2、长青椒洗净去
凉拌蒜苔
2021-06-02
准备食材调料，蒜苔 300g / 胡椒粉 1g / 食盐 适量 / 干辣椒 适量 / 玉米油 35ml / 白糖 1勺 / 生抽 1勺 / 姜末 1勺 / 香醋 2勺 /
火烧辣椒
2021-06-02
准备食材调料，青辣椒 5个 / 生姜 一小个 / 蒜瓣 3瓣 / 西红柿 一个 / 小葱 一棵 / 香油 一汤勺 / 生抽 一汤勺 / 香醋 一汤勺 / 盐 适量 / 鸡
凉拌苦瓜
2021-06-02
准备食材调料，苦瓜 2个 / 盐 适量 / 蒜瓣 3瓣 / 香油 15ml / 香醋 20ml / 生抽 10ml / 老干妈油辣椒 30g / 鸡精 3g / 糖 10
凉拌鸡腿肉
2021-06-02
准备食材调料，大鸡腿 2个 / 柠檬 1个 / 葱节 1个 / 香菜碎 适量 / 葱花 适量 / 小米辣 适量 / 红油 2勺 / 生抽 2勺 / 料酒 2勺 / 花椒油
凉拌海带丝
2021-06-02
准备食材调料，海带丝200g / 姜 / 蒜小葱 / 香菜 / 鸡精 / 盐 / 糖 / 香油 / 小米椒 / 花椒粉 / 生抽 / 陈醋1、姜，蒜切碎，香菜，小葱洗净切
拍黄瓜
2021-06-02
准备食材调料，黄瓜 2根 / 红油 20g / 花生 15g / 蒜瓣 10g / 鸡精 1g / 葱花 适量 / 食盐 适量 / 陈醋 2勺 / 生抽 1勺 / 白糖
爽口杏鲍菇
2021-06-02
准备食材调料，杏鲍菇 300g / 熟芝麻 少许 / 小米辣 少许 / 食盐 适量 / 葱花 适量 / 白糖 1勺 / 红油辣椒 1勺 / 陈醋 2勺 / 生抽 2勺 /
炝拌芦笋
2021-06-02
准备食材调料，芦笋300g / 白糖1勺 / 花椒油1勺 / 生抽2勺 / 葱花少许 / 食盐适量 / 干辣椒适量 / 姜蒜末适量1、干辣椒剪成小段，锅里水烧沸，下芦笋煮
