麻汁杏鲍菇-半月雨文化

麻汁杏鲍菇

2021-08-17

麻汁杏鲍菇做法：1，杏鲍菇撕成条状，放到开水中汆烫后捞到冷水中过凉。2，麻汁放入少许清水稀释搅拌均匀，加入蚝油，生抽，盐，红油拌匀。3，把杏鲍菇捞出放到盘中，倒入料汁，吃的时候拌匀即成。