蒜苗辣炒酱香干
                
                2021-01-04
                食材:豆干6块、蒜苗30g、蒜20g、小红辣椒2个、黄豆酱1大勺、生抽1小勺、糖适量、辣椒酱适量。做法:1)豆干切条、蒜苗切段、蒜切片、小红辣椒切碎;2)锅中加适量油,大
             
            
            
                
            
            
                
                    
                    茄汁鲜藕片
                
                2021-01-04
                食材:鲜藕200g、西红柿80g、姜适量、葱适量、食油1勺、盐适量做法:1)准备好莲藕、西红柿、生姜、香葱。2)鲜藕去皮、洗净、切片;西红柿洗净,切桔瓣,撕去皮;姜切末;
             
            
            
                
            
            
                
                    
                    小炒牛肉片
                
                2021-01-03
                食材:卤牛肉100g、蒜薹50g、红尖椒20g、小红辣椒20g、蒜适量、细盐适量、鸡精适量。做法:1)牛肉切片,蒜苔、尖椒切段,蒜切片,小红辣椒切小段;2)锅烧热,放少许
             
            
            
                
            
            
                
                    
                    麻仁卤香菇
                
                2021-01-03
                食材:香菇10朵、熟白芝麻适量、油适量、甜面酱适量、高汤精适量做法:1)香菇去蒂洗净挤净水份。2)锅中放少许油,入香菇略炒盛出。3)锅中放油,入甜面酱炒香。4)加入香菇翻
             
            
            
                
            
            
                
                    
                    翡翠彩蔬卷
                
                2021-01-03
                食材:大白菜3片、菠菜30g、红萝卜50g、彩椒50g、盐1勺、鲍汁1茶勺、糖适量、水淀粉1勺。做法:1)彩椒,红萝卜切丝2)白菜和菠菜飞水3)将蔬菜丝码在白菜叶上4)卷
             
            
            
                
            
            
                
                    
                    醋溜白菜
                
                2021-01-03
                食材:白菜500g、青红椒2个、花椒适量、陈醋2勺、生抽1勺、糖1小勺、水淀粉1勺、葱适量八角、适量姜、适量蒜适量。做法:1)白菜帮切丝,青红椒切丝,葱姜蒜切好备用2)热
             
            
            
                
            
            
                
                    
                    水蒸蛋
                
                2021-01-03
                食材:鸡蛋1个、温水60g、猪油1勺、盐2g、葱10g、生抽1勺做法:1)鸡蛋+少许盐打散2)加入适量清水拌均匀3)加入适量清加入快溶化的猪油拌均水拌均匀4)所有材料搅均
             
            
            
                
            
            
                
                    
                    蒜蓉南瓜
                
                2021-01-03
                食材:南瓜400g、蒜末15克、盐8克、水60克、色拉油15克、葱花3克做法:1)南瓜去皮,切成小方块。2)半个蒜头的蒜瓣儿拍碎,去皮,切成末儿。3)锅里烧热油,小火将蒜
             
            
            
                
            
            
                
                    
                    剁椒土豆片
                
                2020-12-31
                食材:土豆300g、 剁椒适量、盐适量、葱适量、胡椒粉适量、猪油适量做法:1)土豆一个,洗净去皮。2)用工具切成片。(直接切水里了)3)控干水份。4)锅里下猪油烧热,下土
             
            
            
                
            
            
                
                    
                    蚝油豆腐
                
                2020-12-31
                食材:豆腐1块、青椒1个、红椒1个、油适量、盐适量、老抽适量、蚝油适量。做法:1)准备好材料2)豆腐切成均匀小块3)青红椒洗净去蒂切成小粒4)坐锅热油,倒入青红椒粒煸炒出