2020-12-27
蒸东西一般都很清淡,却都少不了蒜,比如蒜茸粉丝蒸扇贝。
把丝瓜皮刮干净——用刮的更好,如果你懒就削皮。切成一个个轱辘样子平放盘里。上面铺满蒜末,姜末,辣椒末,只是蒜也ok。上锅蒸十分钟左右就行了,过火了颜色不好看,口感差不多。
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