2020-12-28
将买回来的生鱿鱼,用水卤熟。将切好的芹菜段,姜葱蒜用油煎炒下,起锅。烧好锅,下油,将滴干水的鱿鱼倒进去,翻炒后,到芹菜放进去炒一起炒,调好味就可以起锅了。so easy!
为什么现在做菜基本都把食材的味道去掉了
炖羊肉时,牢记“3放2不放”,汤香浓不发黑,羊肉鲜香无膻味
凉拌茄子
肉馅蒸蛋
鱼香鸡丁
丸子汤
酸辣洋白菜
蟹黄豆腐
麻婆豆腐
炒肝尖