黄瓜拌腐竹-半月雨文化

黄瓜拌腐竹

2021-08-17

黄瓜拌腐竹做法：1，腐竹冷水泡发然后切段，用开水汆烫后捞出过冷水，黄瓜切丝。2，碗里放入生抽，醋，盐，辣椒油拌匀。3，把腐竹捞出放入大盘里加入黄瓜丝，倒入料汁拌匀，撒上小葱末即成。