2020-12-28
香菇、鸡腿菇、杏鲍菇、平菇、草菇,任何想得到的菇都可以选。切片!硬的菇口感比较好。配料需要盐、酱油、蒜、芹菜粒、辣椒丝、还有黑胡椒。
首先下点油,倒菇,翻炒后会出水,把菇捞起,此时已差不多熟。然后把前一锅的水倒掉,从新起锅下油下蒜、芹菜粒、辣椒丝爆炒,把菇倒入翻炒,加盐调味。最后要熄火前淋酱油、撒黑胡椒、装盘~非常简单、超级好吃、美味又营养!
炝拌芦笋
爽口杏鲍菇
拍黄瓜
凉拌海带丝
凉拌鸡腿肉
凉拌苦瓜
火烧辣椒
凉拌蒜苔
剁辣椒炒鸡胗
酸豇豆炒肉丁